美式大廚房裝潢心得 (代購整套美國廚具 料理宅的逸品~)
2018-12-25 13:35
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平常都潛水沒註冊帳號,但是很想分享所以借老婆帳號發文


其實年初就搬進新家了,但是之後就一直好忙,所以拖到現在才開始寫心得文 


身為一個料理控,廚房是我整個家花最多預算跟心力的地方。
這次裝潢的時候,為了有效利用預算,所以沒有請設計師設計。
就網路上找了一些圖片,自己畫圖,然後找工程行幫忙施工。

 

 

以下為施工前的鬼樣子還有我自己規劃的動線

(畫來跟工程行溝通用的圖 灰色是吧台跟平台, 黑色是牆跟柱子, 紅色標出爐子跟水槽)






因為需要的空間比較多,所以決定把原本餐廳+廚房的空間全部做成廚房
目標是要有充足的作業用的台面,還有一個大的擺盤區域。
所以把原本的一個門砌成牆面,留下一個落地窗當進出陽台用
(其實未來如果有預算想再一次施工 把外面的陽台也變成廚房的一部份 🤣



大概的規劃出來了以後就開始跟施工單位無止盡的討論~~~

中間找了很多國外的廚房照片參考,來回跟工程行對了很多次,再加上去大理石工廠選大理石 etc….


在設計好以後我就開始上國外的網站找自己想要的廚具 
主要逛的網站是美國的 AJmadison.com, pacific sales 還有amazon

選定了要買的東西以後,麻煩的事來了,東西很大很重,不知道怎麼運回來...
之前用過代收,東西被搞丟,這次總價更高更不敢給代收
survey了一下之前看過有在follow的部落客推薦的美國代購,因為是公司經營不怕他跑路,看了一下FB評價不錯又標榜海運代購,就去他們網站詢價,得到報價,還比預期中少一點。就匯款下單囉。


廚房的部份一共買了Bosch800的三件組, (冰箱,連爐烤箱,洗碗機) 
Bosch的黑晶爐, KitchenAid雙層旋風烤箱 還有升降式的抽油煙機

 



下單以後約8週到台灣,剛好配合我裝潢的時間。

 

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